测试自备餐盒买外卖 成功率七成 2024-11-17 旅游 258℃ 0 【港闻报讯】政府在今年4月22日起禁止食肆为顾客提供某些即弃塑胶餐具，为了解食肆对食客自备餐盒的接受程度，消委会走访15间食肆，包括5间有参与环保署“咪嘥盒食店”计划、属“欢迎自备容器”类别的食肆和10间分店数目较多的连锁食肆，共进行45次实试，结果有31次（69%）能成功完成，当中有4间以食安及卫生等理由，不接受食客自备餐盒盛载食物。 另外有11间食肆虽接受自备餐盒，惟亦受限于实际情况，未必每次均成功，例如部分食肆表示在繁忙时段或不能配合使用自备餐盒；若消费者自携的容器体积太小或未有彻底清洁，食肆亦无法配合要求。调查亦发现，所有食肆均没有支持自备餐盒的折扣优惠，亦并非以“用者自付”方式按即弃餐盒用量收费，部分仍要收取外卖包装费。 消委会认为，消费者需要清晰、易明的指引和宣传，配合食肆的运作流程，食肆应于店内、官方网站和社交媒体等详细列出政策、流程和限制，并应加强员工培训。 消费者也宜先了解食肆有关自携餐盒的实施细节，确保容器已彻底清洁及抹干，并在下单后尽快交予职员。 上一篇 上门复康照顾服务收费差异大 下一篇 冷暖无叶风扇普遍加热慢 相关推荐 焦点新闻/诺奖得主：港科研发展前景美好 券商股屡遭股东减持 牛市旗手频现减持信号 珍贵机会/内地生专程来港赴会：收获大 话你知/“分子前沿”首在中国办研讨会 南非强烈谴责以色列袭击叙利亚 小一自行分配学位下周一公布
【港闻报讯】政府在今年4月22日起禁止食肆为顾客提供某些即弃塑胶餐具，为了解食肆对食客自备餐盒的接受程度，消委会走访15间食肆，包括5间有参与环保署“咪嘥盒食店”计划、属“欢迎自备容器”类别的食肆和10间分店数目较多的连锁食肆，共进行45次实试，结果有31次（69%）能成功完成，当中有4间以食安及卫生等理由，不接受食客自备餐盒盛载食物。 另外有11间食肆虽接受自备餐盒，惟亦受限于实际情况，未必每次均成功，例如部分食肆表示在繁忙时段或不能配合使用自备餐盒；若消费者自携的容器体积太小或未有彻底清洁，食肆亦无法配合要求。调查亦发现，所有食肆均没有支持自备餐盒的折扣优惠，亦并非以“用者自付”方式按即弃餐盒用量收费，部分仍要收取外卖包装费。 消委会认为，消费者需要清晰、易明的指引和宣传，配合食肆的运作流程，食肆应于店内、官方网站和社交媒体等详细列出政策、流程和限制，并应加强员工培训。 消费者也宜先了解食肆有关自携餐盒的实施细节，确保容器已彻底清洁及抹干，并在下单后尽快交予职员。
