补药变“毒药” 这些药材不能盲目食用

天气转冷

不少人想着天寒进补

不过盲目进补

有可能让补药变“毒药”

浙江杭州的王先生

就因为给自己“开处方”

险些丧命

男子水煮“生附子”致中毒昏迷

最近,王先生觉得天寒怕冷气虚,便自行网购了40克生附子,水煮后服用。没想到,喝完出现恶心呕吐、四肢麻木等严重不适症状,随后被120紧急送往杭州临平区第一人民医院急诊。

“我自己煮了生附子补……”刚到急诊抢救室,王先生话还没说完突然丧失意识,出现严重休克。

医生告诉记者,当时王先生的血压远低于正常值,心电监护显示严重心律失常,随时可能出现心室停搏,诱发心源性猝死。

补药变“毒药” 这些药材不能盲目食用

图源:健康杭州

通过洗胃、抗休克治疗、灌流及血液净化等紧急治疗后,王先生终于脱险。

医生提醒,怕冷进补要先辨明证型,乱进补不但不会养生反而伤身。

3毫克就能致人死亡

“夺命附子”不能盲目食用

生附子是乌头的子根,具有补火、助阳、回阳、救逆的作用,适用于肾阳虚衰、寒气侵袭等病症。

补药变“毒药” 这些药材不能盲目食用

图源:广州日报

但是,生附子含有乌头碱这种有毒成分,患者如果不遵医嘱,自行服用,就可能发生乌头碱中毒。0.2毫克的乌头碱即可引起中毒,3毫克就能致人死亡。

补药变“毒药” 这些药材不能盲目食用

乌头碱中毒后发病快

严重可致命

乌头碱中毒后,一般0.5~2小时即可发病。毒性表现主要有心脏毒性、神经毒性和消化道毒性等。中毒患者多因心律失常和呼吸抑制而死亡。

补药变“毒药” 这些药材不能盲目食用

症状主要有:

口、舌及全身麻木,有紧束感。

气促、呼吸困难、呼吸微弱甚至停止。

心悸、四肢厥冷、血压下降、出冷汗、心动过速和各种心律失常,严重者心搏骤停。

流口水、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

不慎中招

如何正确自救?

1.立即催吐。如摄入食物的时间不长,一般在1~2个小时内可采取催吐的方法。但如果中毒者出现昏迷,则不宜进行人为催吐,否则容易引起窒息。

2.及时就医。重症患者应及时拨打120急救。

3.留存样本。中毒后,要注意保存吃剩的食物或呕吐物,以便检测中毒原因。

4.同食者也需就医。如有人发生中毒,凡共同进食者,无论是否发病,均应立即到医院进行检查。

生附子、草乌、川乌等药材

一般需经过严格炮制后才能入药使用

以降低其毒性

千万不能当作

普通食品、药膳食用